Puding Roti

Ntah kenape sejak balik ampang asik nak buat dessert je....hehehe mungkin sebab rumah di kangar juga batu pahat takde oven :) really need to buy one...

kali ini puding roti pulak:

Bahan-bahan:

1. Roti (sy pakai gardenia)

2. 11/2 cwn x fresh milk (ade certain recipe pakai susu cair)

3. 2 x telur ayam

4. Esen vanilla

5. 3 sudu besar gula pasir

6. kismis/coklat chip/buah

Cara-cara:

1. roti dicarik-carikan dan letak didalam loyang

2. taburkan kismis/coklat chip/buah diatas roti

3. kacau telur bersama esen vanilla dan gula sehingga berbuih....sebati

4. tuang perlahan-lahan fresh milk/susu cair ke dalam adunan tadi dan kacau sehingga sebati

5. tuang adunan ke dalam loyang berisi roti sama rata

6. panaskan oven dengan 180 degree

7. masukkan loyang ke dalam oven dan bakar selama 30-40 minit dengan suhu 180 degree

8. siap untuk dihidang...tapi sy prefer dihidang sejuk so, selapas siap sejukkan puding didalam peti ais :)

ini lah hasilnya....saya letak coklat chip sebab tu nampak biji2 hitam hehehe

notakaki: tibe2 rase tak sabar nak balik perlis pulakkkkk....