jalan punya jalan...tempat selalu membeli borong jajan di Taman Sena. situ je la, malas nak p tempat len. bersebelahan dengan pejabat pos laju Kangar. murah beb!
cume terkilan ade satu barang/jajan tak ada. stok da abs kata tokey kedai.hmmmm, takpe la takde rezeki ritu. esok2 mai lagi.hehehe
disebabkan mood pun baik, tetibe teringin pulak nak buat kuah kacang. of course la makan ngan nasi impit. bahan2 sume da ad, tinggal nak menjengah dapur je...jom buat kuah kacang :)
Bahan A:
cili kering
lengkuas
serai
bawang merah
bawang putih
Bahan B:
kacang tanah (digoreng tanpa minyak, dikupas kulit dan ditumbuk kasar2)
air asam jawa
nasi impit (selalu beli adabi 33 bungkus hak yg kecik-kecik2 tu)
Cara-cara:
Bahan A tadi dikisar dan kemudian ditumis sehingga minyak dan bau naik
Bahan A tadi dikisar dan kemudian ditumis sehingga minyak dan bau naik
masukkan air asam jawa dan biarkan hingga mendidih
masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk
kacau sehingga pekat
jangan lupa garam dan gula secukup rasa.
nasi impit boleh rebus mcm biasa :)
berbuka puasa pada hari ini dan juga sahur nnt.hahaha...2 in 1
notakaki: tak larat nak buat kuah lodeh sebab tersgt leceh nak potong sayur.
No comments:
Post a Comment