Laksa Johor....

ntah ape mimpi nak buat laksa johor.....ingat senang???? leceh.....anyway, sebab nak makan jugak buat je la.yang untung opismate.ceit.....

menu utama is ikan tenggiri/parang but takde dlm peti ais.hahaha, so rembat ape yg ade which is ikan kembung. jadik la.....bunga kantan pun takde, hentam sj la.....

start from maghrib until almost 11pm br siap sume....including mengemas.hahahaha, dh boleh hafal resipi laksa johor.kuang3x.......

KUAH:

bawang merah+bawang putih+lengkuas+halia+serai+cili kering=blend A
isi ikan=blend B
tulang ikan=blend C
blend A+kari paste=tumis+blend B+blend C+kerisik+santan+daun kesom+garam

SAMBAL BELACAN:
cabai merah (bakar)+cili padi+belacan+garam+asam jawa

'SAMPAH':
taugeh+kacang panjang+bawang+timun+carrot+limau kasturi

MEE:
spagetti